Claude Cazals Carte Or Blanc de Blancs Grand Cru - Brut 1,5 l Magnum

Kód: 9101M

2 779 Kč 2 296,69 Kč bez DPH

Skladem

Claude Cazals Carte Or Grand Cru Magnum 1,5 l je 100% Chardonnay s citrusy, bílými květy, jemným pečivem a minerální svěžestí. Čtyři roky na kalech a dozáž 7 g/l drží vyvážený Brut. Magnum je přirozenou volbou pro slavnostní tabuli a další zrání. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Claude Cazals Carte Or Blanc de Blancs Grand Cru – 100 % Chardonnay a zrání

Claude Cazals Carte Or je Blanc de Blancs Grand Cru brut champagne vyrobené výhradně ze 100 % Chardonnay. Rodinný producent Claude Cazals pracuje s hrozny z vinic klasifikovaných Grand Cru a základní vína vinifikuje v nerezových tancích, aby zachoval čistotu odrůdy a svěží charakter. Cuvée zraje minimálně 4 roky na kalech a má dozáž 7 g/l, která vytváří vyvážený brut profil. O kvalitě svědčí 91 bodů Decanter, 91 bodů Robert Parker / Wine Advocate, 88 bodů Gilbert & Gaillard a zlatá medaile Concours des Féminalise.

Grand Cru terroir – chuť Chardonnay, Magnum a gastronomické párování

Původ hroznů z Grand Cru vinic se promítá do minerálního a precizně strukturovaného charakteru tohoto Blanc de Blancs. Ve vůni se objevují tóny citrusů, bílých květů a jemného pečiva, které doprovází svěží minerální linka. Chuť je harmonická, krémová a elegantně strukturovaná, s jemným perlením a dlouhou perzistencí. Formát Magnum 1,5 l je vhodný pro slavnostní servis a sdílení u stolu.

K čemu se Claude Cazals Carte Or Grand Cru hodí? Díky svěžesti Chardonnay, minerálnímu charakteru a dlouhému zrání na kalech výborně doprovodí ryby, mořské plody, jemné sýry a bílé maso.

Magnum pro společný stůl

Větší formát podporuje pomalejší vývoj a harmonické zrání. Carte Or Magnum oceníte při větší oslavě, společném menu nebo jako láhev určenou k dalšímu uložení. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Claude Cazals
? Obsah cukru:	Brut
? Styl Champagne:	Blanc de Blancs
? Formát láhve:	1,5 l – Magnum
? Ročník:	Bez ročníku
? Země původu:	Francie
Odrůda:	100 % Chardonnay
Dozáž:	7 g/l
Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
Zrání:	minimálně 4 roky
Obsah alkoholu:	12,5 % vol.
Výrobce/značka:	Champagne Claude Cazals
Alergeny:	obsahuje siřičitany
Teplota podávání:	8 °C

Zobrazit všechny podobné produkty

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Champagne Claude Cazals – rodinná tradice od roku 1897

Dům Claude Cazals byl založen v roce 1897 Ernestem Cazalsem, původem z jižní Francie, který se usadil v Le Mesnil-sur-Oger. Dnes je veden jeho vnučkou Delphine Cazals, která pokračuje v rodinné tradici a pečuje o vinice o celkové rozloze 9 hektarů, všechny v Grand Cru a Premier Cru vesnicích: Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus a Villeneuve-Renneville-Chevigny. Všechny vinice jsou osázeny odrůdou Chardonnay, což zaručuje jemnost, mineralitu a dlouhověkost vín.

Jedním z unikátů domu je Clos Cazals, ohraničený vinicemi o rozloze 3,7 hektaru, který byl založen v 50. letech 20. století. Tento uzavřený prostor vytváří specifické mikroklima, které přispívá k výjimečné kvalitě hroznů a následně i vín.

Vína Claude Cazals jsou vyráběna s minimálním použitím chemických prostředků a jsou známá svou elegancí, čistotou a schopností dlouhého zrání. Dům produkuje omezené množství, přibližně 5 500 lahví ročně, což zaručuje vysokou kvalitu a exkluzivitu každé láhve.