_(1)-1.png){kind=logo}
Barnaut Grande Réserve Grand Cru – Brut 1,5 l Magnum
Kód: 1804MSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Champagne Grand Cru Bouzy Magnum – styl a zrání
Barnaut Grande Réserve Grand Cru Brut Magnum 1,5 l zachovává cuvée z 67 % Pinot Noir a 33 % Chardonnay z Bouzy. Přibližně polovinu tvoří rezervní vína z perpetuální cuvée vedené od roku 1874; dozáž činí 6 g/l. Magnum podporuje pomalejší a harmonický vývoj vína.
Bouzy Grand Cru – chuťový profil a párování
Aromat se rozvíjí do tónů zralých jablek, hrušek, citrusové kůry a jemné briošky, doplněných o lehké kořenité a minerální nuance. Chuť je plná, harmonická a krémová, s tóny zralého ovoce, jemného pečiva a minerality, zakončená dlouhým, vyváženým závěrem. Perlení je jemné, krémové a dobře integrované. Champagne se ideálně hodí ke studeným předkrmům, carpacciu, syrovým a marinovaným rybám nebo kořeněné kuchyni.
Magnum pro společný stůl
Větší formát nabízí stejný rukopis Grande Réserve, ale podporuje pomalejší vývoj a je přirozenou volbou pro slavnostní tabuli, větší společnost nebo další archivaci. Doporučujeme podávat vychlazené na 13 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Barnaut |
|---|---|
| ? Obsah cukru: | Brut |
| ? Styl Champagne: | Cuvée |
| ? Formát láhve: | 1,5 l – Magnum |
| ? Ročník: | Bez ročníku |
| ? Země původu: | Francie |
| Odrůda: | 67 % Pinot Noir, 33 % Chardonnay |
| Dozáž: | 6 g/l |
| Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích metodou Solera |
| Cuvée: | perpetuální cuvée vedená od roku 1874 |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % vol. |
| Výrobce/značka: | Champagne Barnaut, Bouzy |
| Alergeny: | obsahuje siřičitany |
| Teplota podávání: | 13 °C |
| Rezervní vína: | cca 50 % |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Barnaut – rodinné vinařství z Bouzy Grand Cru
|
 |