_(1)-1.png){kind=logo}
Barnaut Blanc de Blancs – Brut 0,75 l
Kód: 1803Související produkty
Detailní popis produktu
Barnaut Blanc de Blancs Brut – 100 % Chardonnay, Solera a zrání
Barnaut Blanc de Blancs Brut je 100 % Chardonnay z Bouzy a Brasles v údolí Marny. Přibližně polovinu tvoří rezervní vína z perpetuální cuvée vedené od roku 2014. Dozáž činí 6 g/l.
Bouzy a údolí Marny – chuťový profil a gastronomické párování
Původ hroznů v Bouzy a údolí Marny se promítá do svěžího a strukturovaného charakteru tohoto Blanc de Blancs Brut. Ve vůni se objevují tóny citronové kůry, zeleného jablka, bílých květů a jemných mandlí, doplněné o briošku a lehce toastové nuance. Chuť je suchá, svěží a elegantně minerální, s citrusovým profilem, jemným perlením a čistým, dlouhým závěrem.
K čemu se Barnaut Blanc de Blancs Brut hodí? Díky svěží kyselině a čistému projevu Chardonnay výborně doprovodí ryby, drůbež, bílé maso, jemné sýry a francouzskou kuchyni.
Chardonnay z Bouzy a Brasles
Bouzy přináší vínu strukturu, zatímco Brasles v údolí Marny podporuje živost. Výsledkem je Blanc de Blancs, který spojuje citrusovou svěžest s jemnější krémovostí. Doporučujeme podávat vychlazené na 13 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Barnaut |
|---|---|
| ? Obsah cukru: | Brut |
| ? Styl Champagne: | Blanc de Blancs |
| ? Formát láhve: | 0,75 l – Standardní láhev |
| ? Ročník: | Bez ročníku |
| ? Země původu: | Francie |
| Odrůda: | 100 % Chardonnay |
| Dozáž: | 6 g/l |
| Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích metodou Solera |
| Původ hroznů: | Bouzy a Brasles |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % vol. |
| Výrobce/značka: | Champagne Barnaut, Bouzy |
| Alergeny: | obsahuje siřičitany |
| Teplota podávání: | 13 °C |
| Cuvée: | perpetuální cuvée vedená od roku 2014 |
| Rezervní vína: | cca 50 % |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Barnaut – rodinné vinařství z Bouzy Grand Cru
|
 |