Pannier L’Ode au Meunier Leuvrigny – Extra Brut 0,75 l

Kód: 1985

1 535 Kč 1 268,60 Kč bez DPH

Skladem

Pannier – L’Ode au Meunier – Leuvrigny – Extra Brut 0,75 l: toto neročníkové champagne ve stylu Meunier Extra Brut vzniká z 100 % Pinot Meunier. Dozáž je 3 g/l; na kalech zraje dlouhé zrání na kalech pro rozvoj komplexity a jemnosti perlení. Nabízí zlatavou barvu s jemnými měděnými odlesky, vůni červeného jablka, květin a sušeného sena. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Pannier L'Ode au Meunier Leuvrigny Extra Brut – 100 % Meunier z jediné obce

Pannier L'Ode au Meunier Leuvrigny Extra Brut je limitované Blanc de Noirs champagne vytvořené výhradně z odrůdy Meunier pocházející z obce Leuvrigny. Styl Extra Brut podtrhuje čistý odrůdový projev a nechává vyniknout eleganci i charakter místního terroiru. Cuvée zaujme zlatavou barvou s jemnými měděnými odlesky a představuje autentickou interpretaci odrůdy Meunier v podání Champagne Pannier. Výrobce veřejně neuvádí délku zrání ani technologické parametry vinifikace.

Leuvrigny – výraz terroiru a gastronomické párování

Hrozny pocházejí z Leuvrigny, kde jílovito-vápencové půdy dodávají vínu přesnost, eleganci a intenzivní ovocný projev. Ve vůni se objevují tóny červeného jablka, květin a sušeného sena. Chuť je lehká, harmonická a dlouze přetrvávající. Producent doporučuje párování s foie gras doplněným červeným ovocem nebo s čerstvými jahodami, malinami a creme fraîche.

Pro koho se hodí Pannier – L’Ode au Meunier – Leuvrigny – Extra Brut 0,75 l?

Její charakter stojí na údajích, které ji odlišují od ostatních cuvée stejného domu. Zrání probíhá dlouhé zrání na kalech pro rozvoj komplexity a jemnosti perlení; výsledná dozáž je 3 g/l. Nabízí zlatavou barvu s jemnými měděnými odlesky, vůni červeného jablka, květin a sušeného sena. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Pannier
? Obsah cukru:	Extra Brut
? Styl Champagne:	Meunier
? Formát láhve:	0,75 l – Standardní láhev
? Ročník:	Bez ročníku
? Země původu:	Francie
Výrobce/značka:	Champagne Pannier
Odrůda:	100 % Pinot Meunier
Původ hroznů:	Leuvrigny
Dozáž:	3 g/l
Vinifikace:	Parcelní vinifikace s důrazem na čistotu odrůdy Pinot Meunier
Zrání:	Dlouhé zrání na kalech pro rozvoj komplexity a jemnosti perlení
Obsah alkoholu:	12,0 % vol.
Teplota podávání:	8 °C
Alergeny:	obsahuje siřičitany

Zobrazit všechny podobné produkty

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Champagne Pannier – tradice od roku 1899

Champagne Pannier bylo založeno v roce 1899 a dnes sídlí v historických sklepích v Château-Thierry v oblasti Vallée de la Marne. Vinařství využívá rozsáhlé podzemní sklepy ze středověku, které poskytují ideální podmínky pro dlouhé zrání champagne.

Champagne Pannier vzniká z hroznů z prestižních oblastí Côte des Blancs, Montagne de Reims a Vallée de la Marne. V cuvée se kombinují odrůdy Meunier, Pinot Noir a Chardonnay, které dávají vínům vyvážený charakter, jemné perlení a elegantní ovocný projev. Mezi známá cuvée patří Brut Sélection, Rosé Velours a limitované edice L’Ode au Meunier.