🚚 Doprava zdarma při nákupu od 5 000 Kč

Barnaut Millésime 2015 Grand Cru - Brut 0,75 l

Kód: 180015
2 159 Kč 1 784,30 Kč bez DPH Měrná cena:
Skladem

Barnaut Millésime 2015 Grand Cru Brut vzniká z 50 % Pinot Noir a 50 % Chardonnay z Bouzy. Ročníkové cuvée spojuje strukturu černé odrůdy se svěžestí Chardonnay a dlouhým zráním získává hloubku, harmonii a gastronomický charakter.

Výjimečná volba ke slavnostnímu menu, významnému výročí nebo do archivu. Doporučujeme podávat vychlazené na 12 °C.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Barnaut Millésime 2015 Grand Cru Brut – 50 % Pinot Noir a 50 % Chardonnay

Barnaut Millésime 2015 Grand Cru Brut vzniká z 50 % Pinot Noir a 50 % Chardonnay z Bouzy. Producent zdůrazňuje nízkovýnosné vinice, zralost bez těžkosti a svěží závěr. Dozáž činí 6 g/l a obsah alkoholu 12,5 % obj.

Grand Cru Bouzy – původ, charakter a gastronomické párování

Hrozny pro Barnaut Millésime 2015 pocházejí výhradně z Grand Cru Bouzy, obce klasifikované pro Pinot Noir i Chardonnay. Právě rovnocenné spojení obou odrůd vytváří strukturovaný a vyvážený profil s potenciálem pro delší vývoj. Vzhledem k ročníkovému charakteru a dlouhému zrání je toto Brut champagne vhodné k slavnostnímu menu, drůbeži, telecímu masu, ušlechtilým rybám a vyzrálým sýrům.

Čím je Barnaut Millésime 2015 výjimečné? Jde o vzácné ročníkové cuvée vyráběné pouze ve výjimečných letech, výhradně z hroznů Grand Cru Bouzy a v přesném poměru 50 % Pinot Noir a 50 % Chardonnay. Tato kombinace původu, ročníku a dlouhého zrání jej předurčuje pro znalce a gastronomii.

Rovnováha ročníku 2015

Stejný podíl Pinot Noir a Chardonnay spojuje strukturu a svěžest. Díky vyzrálému, ale nepřetíženému projevu se hodí ke slavnostnímu menu, významnému výročí i dalšímu uložení. Doporučujeme podávat vychlazené na 12 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie: Barnaut
? Obsah cukru: Brut
? Styl Champagne: Cuvée
? Formát láhve: 0,75 l – Standardní láhev
? Novinky roku: Novinka 2026
? Ročník: 2015
? Země původu: Francie
Odrůda: 50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay
Dozáž: 6 g/l
Vinifikace: kvašení v nerezových tancích
Zrání: minimálně 6 let
Obsah alkoholu: 12,5 % vol.
Výrobce/značka: Champagne Barnaut, Bouzy
Alergeny: obsahuje siřičitany
Teplota podávání: 12 °C

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Champagne Barnaut – rodinné vinařství z Bouzy Grand Cru


Champagne Barnaut je rodinný producent založený v roce 1874 v prestižní Grand Cru vesnici Bouzy v oblasti Montagne de Reims.

Vinařství hospodaří na přibližně 11 hektarech vinic v Bouzy, Ambonnay a Louvois, kde převládá odrůda Pinot Noir, která tvoří charakteristický základ jejich champagne.
Champagne Barnaut jsou známá svou strukturou, elegancí a výrazným charakterem Pinot Noir. Sortiment zahrnuje cuvée Grande Réserve, Blanc de Noirs, Blanc de Blancs i ročníková champagne, která zrají několik let na kalech a získávají komplexní aroma a jemné perlení.

BARNAUT_LOGO_PRUH  200x100  px