_(1)-1.png){kind=logo}
ANTECH Crémant de Limoux Grande Cuvée Oubliée Millésimé 2015 0,75l
Kód: 290615Související produkty
Detailní popis produktu
Antech Grande Cuvée Oubliée 2015 – vyzrálá elegance z Limoux
Antech Crémant de Limoux Grande Cuvée Oubliée Millésimé 2015 je výjimečné ročníkové šumivé víno z francouzského Languedoku. Rodinné vinařství Maison Antech v něm propojuje šest generací tradice s elegancí odrůd Chardonnay (50 %), Chenin Blanc (40 %) a Mauzac (10 %).
Díky tradiční metodě druhotného kvašení v lahvi nabízí jemné perlení a komplexní aromatiku. Ve vůni se rozvíjejí tóny kandovaného ovoce, karamelu a perníku, které v chuti doplňuje svěžest grapefruitu a pomerančové kůry.
Tento ročníkový Crémant de Limoux Brut vyniká harmonickou strukturou a dlouhým závěrem. Skvěle doprovodí pečenou drůbež, ryby i vyzrálé sýry. Podávejte při 7–9 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Antech de Limoux |
|---|---|
| ? Obsah cukru: | Brut |
| ? Styl vína: | Bílé |
| ? Formát láhve: | 0,75 l – Standardní láhev |
| ? Ročník: | 2015 |
| ? Země původu: | Francie |
| Výrobce/značka: | Maison Antech |
| Odrůda: | Chardonnay 50 %, Chenin Blanc 40 %, Mauzac 10 % |
| Vinifikace: | Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi s důrazem na svěžest, jemnost perlení a terroirový charakter apelace Limoux |
| Zrání: | Zrání na kalech před degorzáží pro rozvoj jemnosti a komplexity |
| Obsah alkoholu: | 12,0 % vol. |
| Alergeny: | obsahuje siřičitany |
| Teplota podávání: | 7-9 °C |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Maison Antech: Elegance a bublinky z kolébky šumivých vín.
Vinařství Maison Antech, usazené v malebné oblasti Limoux na jihu Francie, představuje vrchol rodinné tradice trvající již po šest generací. Právě zde, v regionu Languedoc, bylo podle legendy v roce 1531 poprvé objeveno tajemství šumivého vína. Antech tuto historii ctí a rozvíjí skrze svá prémiová vína Crémant de Limoux a Blanquette de Limoux.
Jejich filozofie spojuje preciznost moderní enologie s hlubokým respektem k přírodě. Každá láhev je výsledkem pečlivého ručního sběru a druhotného kvašení v láhvi, což vínu dodává jemné perlení a komplexní aroma s tóny bílých květů, toastů a čerstvého ovoce. Pokud hledáte francouzskou eleganci, která může směle konkurovat šampaňskému, ale zachovává si svůj unikátní jižanský charakter, Antech je volbou pro opravdové znalce.