8+4 Delamotte – Brut 0,375 l Demi

Detailní popis produktu

O domu

Maison Delamotte, založený v roce 1760, patří mezi nejstarší champagne domy. Sídlí v Le Mesnil-sur-Oger a dlouhodobě je spojován s výrobou elegantních, čistých a minerálních champagne. Díky úzkému propojení se Salon je Delamotte považován za jednoho z nejrespektovanějších producentů své kategorie.

Výroba a proces

Delamotte Brut je sestaven z tradičních odrůd Chardonnay, Pinot Noir a Meunier, které společně vytvářejí harmonický a vyvážený styl. Víno vzniká klasickou metodou druhotného kvašení v lahvi a několik let zraje na kalech, což přispívá k jemnému perlení, krémové textuře a komplexnějšímu aromatickému projevu. Styl Brut si zachovává svěžest, eleganci a velmi dobrou gastronomickou využitelnost.

Zajímavost a ocenění

Maison Delamotte je sesterským domem legendárního Salon, se kterým sdílí zázemí i filozofii výroby. Díky tomu se i základní Brut vyznačuje mimořádnou precizností a vysokou kvalitou zpracování. Delamotte Brut pravidelně získává vysoká hodnocení u předních světových vinných kritiků a patří mezi nejlépe hodnocená non-vintage champagne ve své kategorii.

Chuť a aroma

Ve vůni dominují citrusy, zelené jablko, hruška, bílé květy a jemné tóny briošky. Chuť je svěží, harmonická a elegantní, s jemnou mineralitou, živou kyselinou a dlouhým čistým závěrem. Krémové perlení podtrhuje vytříbený charakter tohoto champagne.

Párování

Skvěle doplní ústřice, krevety, sushi, grilované ryby, drůbež, telecí maso, jemné sýry i lehké předkrmy. Menší láhev je ideální pro romantickou večeři, degustaci nebo jako stylový aperitiv.

Servis a teplota

. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C, aby vynikla svěžest, jemné perlení a elegantní aromatika.

Jak funguje zvýhodněné balení Delamotte Brut Demi 8+4?

Balení obsahuje dvanáct lahví o objemu 0,375 l: osm placených a čtyři zdarma. Menší formát usnadňuje samostatný servis u více stolů nebo hostů a omezuje potřebu nechávat otevřenou standardní láhev.