_(1)-1.png){kind=logo}
Fernand Engel – Pinot Gris Clos des Angnes 2019 0,75 l
Kód: 402219Související produkty
Detailní popis produktu
Pinot Gris Clos des Anges 2019 – styl a zrání
F. Engel Clos des Anges 2019 ukazuje Pinot Gris v seriózním, terroirovém pojetí s důrazem na čistotu odrůdy a strukturu. Zrání na jemných kalech dodává vínu texturu a hloubku, zatímco ročník 2019 přináší harmonii zralosti a svěžesti. Výsledkem je suché, vrstevnaté a precizně vystavěné bílé víno s typickým alsaským charakterem.
Alsasko – chuťový profil a párování
Aromatika nabízí tóny zralých hrušek, mirabelek, sušených meruněk a bílých květů, doplněné o medové, kořenité a jemně kouřové nuance. Chuť je plná, harmonická a elegantně strukturovaná, s jemnou texturou, mineralitou a dlouhou perzistencí. Skvěle doprovodí foie gras, telecí, drůbež, asijskou kuchyni, pečené ryby i vyzrálé sýry.
Charakter a podávání
Fernand Engel – Pinot Gris Clos des Angnes 2019 je víno pro chvíli, kdy chcete dát prostor svěžesti, textury a minerality. V jeho projevu stojí za pozornost styl a zrání, při správné teplotě se jednotlivé vrstvy ukážou přirozeněji. Doporučujeme podávat vychlazené na 12 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Domaine Fernand Engel |
|---|---|
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Styl vína: | Bílé |
| ? Formát láhve: | 0,75 l – Standardní láhev |
| ? Ročník: | 2019 |
| ? Země původu: | Francie |
| ? Výrobce/značka: | Domaine Fernand Engel |
| Odrůda: | Pinot Gris |
| Zrání: | Zrání na jemných kalech pro větší texturu a komplexitu |
| Vinifikace: | Šetrné lisování, fermentace v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou |
| Obsah alkoholu: | 13,0 % vol. |
| Alergeny: | obsahuje siřičitany |
| Teplota podávání: | 12 °C |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
 |