_(1)-1.png){kind=logo}
Domaine Roger Perrin Chateauneuf du Pape rouge 2016 1,5 l Magnum
Kód: 350716MSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Châteauneuf-du-Pape 2016 Magnum – síla terroiru a zrání
Domaine Roger Perrin Châteauneuf-du-Pape Rouge 2016 Magnum pochází z mimořádně ceněného ročníku, považovaného za jeden z nejlepších posledních dekád. Tradiční jižnorošský blend s dominantní Grenache nabízí hloubku, strukturu a velkou eleganci. Parcelní vinifikace a zrání ve velkých dubových sudech zachovávají čistotu ovoce i terroirový výraz. Magnum formát podporuje pomalejší vývoj, jemnější integraci tříslovin a dlouhý archivační potenciál.
Jižní Rhône – chuťový profil a párování
Aroma nabízí tóny černých třešní, švestek, ostružin a středomořských bylin, doplněné o pepř, kůži, kakao a jemně kouřové nuance. Chuť je plná, vrstevnatá a precizně strukturovaná, s hedvábnými tříslovinami, koncentrovaným ovocem a dlouhou, kořenitou perzistencí. Skvěle doprovodí jehněčí, zvěřinu, dušené maso, lanýžové pokrmy i vyzrálé sýry.
Charakter a podávání
Domaine Roger Perrin – Chateauneuf du Pape rouge 2016 1,5 l Magnum je víno pro chvíli, kdy chcete dát prostor struktury, ovoce a délky dochuti. V jeho projevu stojí za pozornost síla terroiru a zrání Châteauneuf-du-Pape Rouge 2016 Magnum; při správné teplotě se jednotlivé vrstvy ukážou přirozeněji. Doporučujeme podávat vychlazené na 18 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Domaine Roger Perrin |
|---|---|
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Styl vína: | Červené |
| ? Formát láhve: | 1,5 l – Magnum |
| ? Ročník: | 2016 |
| ? Země původu: | Francie |
| ? Výrobce/značka: | Famille Perrin |
| Odrůda: | Grenache, Syrah, Mourvedre |
| Vinifikace: | Tradiční fermentace, parcelní vinifikace, zrání v kombinaci velkých dubových foudres a sudů |
| Zrání: | cca 18–24 měsíců |
| Obsah alkoholu: | 14.5% |
| Alergeny: | obsahuje siřičitany |
| Teplota podávání: | 18 °C |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodina Perrin: Architekti nejlepších vín z Châteauneuf-du-Pape.
Rodina Perrinových, majitelé legendárního Château de Beaucastel, patří k absolutní světové špičce. Jejich jméno je synonymem pro hluboké porozumění terroiru jižní Rhôny. Již po generace razí cestu organického a biodynamického zemědělství, čímž do svých vín otiskují čistotu a sílu tamější kamenité půdy a horkého středomořského klimatu.
Jejich vína, od svěžích a ovocných „Réserve“ až po komplexní a monumentální apelační skvosty, jsou proslulá mistrovským míšením odrůd Grenache, Syrah a Mourvèdre. Vína pod značkou Perrin nejsou jen nápojem, jsou vyjádřením rodinné soudržnosti, inovace a neochvějné úcty k přírodě. Každý doušek nabízí bohatou paletu koření, zralého černého ovoce a nezaměnitelného charakteru jižní Francie.