Diebolt-Vallois Prestige Grand Cru Blanc de Blancs – Extra Brut 1,5 l Magnum

Kód: 2304M

3 499 Kč 2 891,74 Kč bez DPH

Skladem

Diebolt-Vallois – Prestige – Grand Cru – Blanc de Blancs – Extra Brut 1,5 l Magnum: toto neročníkové champagne ve stylu Blanc de Blancs Extra Brut vzniká z 100 % Chardonnay. Dozáž je 3–5 g/l; na kalech zraje minimálně 3–4 roky; nabízené provedení má formát 1,5 l – Magnum. Champagne nabízí tóny citrusů, bílých květů, briošky a křídové minerality s dlouhým, precizním závěrem. Doporučujeme podávat vychlazené na 9 °C.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Charakter vína

96 bodů – James Suckling
Diebolt-Vallois patří dlouhodobě mezi nejlépe hodnocené producenty Côte des Blancs a je pravidelně doporučován předními světovými kritiky jako referenční výrobce Blanc de Blancs Champagne.

Charakter cuvée ve formátu 1,5 l – Magnum

V nabídce domu má tato varianta jasně vymezenou roli díky svému složení, ročníku a formátu. Při výrobě se používá kvašení v nerezových tancích; zrání probíhá minimálně 3–4 roky; výsledná dozáž je 3–5 g/l. Champagne nabízí tóny citrusů, bílých květů, briošky a křídové minerality s dlouhým, precizním závěrem. Díky své čistotě a struktuře se skvěle hodí k ústřicím, humrovi, langustám, kaviáru, sashimi, grilovaným mořským rybám i vyzrálému parmazánu. Doporučujeme podávat vychlazené na 9 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Diebolt-Vallois
? Obsah cukru:	Extra Brut
? Styl Champagne:	Blanc de Blancs
? Formát láhve:	1,5 l – Magnum
? Ročník:	Bez ročníku
? Země původu:	Francie
Výrobce/značka:	Champagne Diebolt-Vallois
Odrůda:	100 % Chardonnay
Dozáž:	3–5 g/l
? Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
? Zrání:	minimálně 3-4 roky
Obsah alkoholu:	12,5 % vol.
Alergeny:	obsahuje siřičitany
Teplota podávání:	9 °C

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Champagne Diebolt-Vallois – rodinné Blanc de Blancs z Cramantu

Champagne Diebolt-Vallois je rodinné vinařství sídlící v Cramantu v oblasti Côte des Blancs, jedné z nejprestižnějších oblastí Champagne pro odrůdu Chardonnay. Vinice domu o rozloze přibližně 11 hektarů se nacházejí v Grand Cru vesnicích Cramant, Chouilly a Premier Cru Cuis.

Champagne Diebolt-Vallois jsou typickým Blanc de Blancs, známým svou elegancí, mineralitou a dlouhou dochutí. Vinařství vyrábí vína tradiční metodou s důrazem na kvalitu a terroir. Mezi nejznámější cuvée patří Fleur de Passion, Blanc de Blancs Prestige a Vintage Blanc de Blancs.