Delamotte Grand Cru Blanc de Blancs – Brut 1,5 l Magnum

Kód: 1605M

3 709 Kč 3 065,29 Kč bez DPH

Skladem

Delamotte Blanc de Blancs Magnum 1,5 l představuje 100 % Grand Cru Chardonnay z Côte des Blancs ve formátu pro společný servis. Vinifikace v nerezu zachovává čistotu odrůdy a čtyři až pět let zrání na kalech rozvíjí květinové a citrusové tóny, lehký zázvor a jemně toastový závěr. Magnum odpovídá dvěma standardním lahvím a hodí se pro slavnostní tabuli, větší gastronomické menu nebo reprezentativní dar.

Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Delamotte Grand Cru Blanc de Blancs – čistota Chardonnay a dlouhé zrání

Delamotte Blanc de Blancs Grand Cru je champagne vyrobené výhradně ze 100 % Chardonnay z obcí Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger a Cramant, které patří mezi nejuznávanější Grand Cru terroiry Côte des Blancs. Vinifikace probíhá v nerezových tancích, aby byla zachována čistota odrůdy a terroiru. Následné zrání na kalech po dobu čtyř až pěti let, výrazně delší než stanovují pravidla apelace, rozvíjí jemné perlení, krémovou texturu a charakteristickou minerální eleganci. Formát Magnum 1,5 l umožňuje pomalejší vývoj vína a podporuje jeho dlouhověkost.

Côte des Blancs Grand Cru – minerální elegance a gastronomické párování

Křídové podloží Côte des Blancs propůjčuje vínu mimořádnou čistotu, svěžest a mineralitu. Ve vůni dominují citronová kůra, bílé květy, bílá broskev a jemné tóny briošky, které doplňuje typická křídová mineralita. Chuť je suchá, energická a dokonale vyvážená, s jemným krémovým perlením a dlouhou minerální dochutí.

Díky své eleganci je ideálním partnerem pro ústřice, langustiny, grilované ryby, sushi, mořské plody i jemná drůbeží jídla. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.

Proč zvolit Blanc de Blancs v Magnum?

Magnum obsahuje stejné Blanc de Blancs jako láhev 0,75 l, ale objemově vystačí pro větší společnost. Umožňuje tak podávat jedno minerální Chardonnay napříč delším menu a zároveň působí na stole slavnostně, aniž by bylo nutné měnit charakter nebo příběh cuvée.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Delamotte
? Obsah cukru:	Brut
? Styl Champagne:	Blanc de Blancs
? Formát láhve:	1,5 l – Magnum
? Ročník:	Bez ročníku
Výrobce/značka:	Champagne Delamotte
? Země původu:	Francie
Odrůda:	100 % Chardonnay
Dozáž:	7 g/l
Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
Zrání:	minimálně 4–5 let
Obsah alkoholu:	12,0 % vol.
Alergeny:	obsahuje siřičitany

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Champagne Delamotte – elegance Côte des Blancs od roku 1760

Champagne Delamotte patří mezi nejstarší champagne domy, založené v roce 1760. Dnes sídlí v Le Mesnil-sur-Oger v oblasti Côte des Blancs, která je proslulá pěstováním odrůdy Chardonnay. Dům je úzce spojen s prestižním vinařstvím Salon, se kterým sdílí sklepy i vinařskou filozofii.

Champagne Delamotte vzniká z hroznů Grand Cru vinic v Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger a Cramant. Vína jsou známá svou jemností, svěžestí a minerální elegancí. Sortiment zahrnuje cuvée Blanc de Blancs, Brut, Rosé a ročníkové champagne, která zrají několik let na kalech.