de Venoge Princesse Rosé – Brut 1,5 l Magnum

Kód: 14013M

5 459 Kč 4 511,57 Kč bez DPH

Skladem

Rosé champagne Brut de Venoge Princesse Rosé Magnum 1,5 l vzniká ze 100 % Pinot Noir z vinic Montagne de Reims a Les Riceys. Maison de Venoge pracuje s vinifikací v nerezových tancích, dozáží 6 g/l a zráním 4–5 let na kalech, které podporuje jemné perlení a komplexitu. Styl je svěží a harmonický, s tóny jahod, malin, červeného rybízu, růží a citrusů. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.

Detailní informace

Detailní popis produktu

de Venoge Princesse Rosé Brut Magnum – 100 % Pinot Noir a dlouhé zrání

de Venoge Princesse Rosé Brut je rosé champagne vyrobené ze 100 % Pinot Noir, jehož hrozny pocházejí z Montagne de Reims a Les Riceys. Vinifikace probíhá v nerezových tancích, aby zůstal zachován čistý ovocný charakter odrůdy. Cuvée má dozáž 6 g/l a zraje 4–5 let na kalech, čímž získává jemnou texturu, vytrvalé perlení a harmonickou strukturu. Kvalitu cuvée dokládá 94 bodů Falstaff a 92 bodů Robert Parker’s Wine Advocate.

Montagne de Reims a Les Riceys – chuťový profil a gastronomické párování

Původ Pinot Noir v Montagne de Reims a Les Riceys se promítá do struktury a výrazného ovocného charakteru tohoto rosé champagne. Ve vůni dominují jahody, maliny, červený rybíz a růže, doplněné citrusovou svěžestí. Chuť je harmonická, svěží a ovocná, s tóny lesních jahod, granátového jablka a jemné minerality, krémovou texturou a dlouhým závěrem.

K čemu se de Venoge Princesse Rosé Brut Magnum hodí? Díky struktuře Pinot Noir a svěžímu profilu výborně doprovodí sushi, humra, lososové sashimi, ryby i dezerty z červeného ovoce. Magnum formát je ideální pro společný servis při významných oslavách a slavnostní gastronomii.

Větší formát – Princesse Rosé – Brut 1,5 l Magnum

K čemu se de Venoge Princesse Rosé Brut Magnum hodí? Díky struktuře Pinot Noir a svěžímu profilu výborně doprovodí sushi, humra, lososové sashimi, ryby i dezerty z červeného ovoce. Magnum formát je ideální pro společný servis při významných oslavách a slavnostní gastronomii. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	de Venoge
? Obsah cukru:	Brut
? Styl Champagne:	Rosé
? Formát láhve:	1,5 l – Magnum
? Ročník:	Bez ročníku
? Země původu:	Francie
Výrobce/značka:	Champagne de Venoge
Odrůda:	100 % Pinot Noir
Dozáž:	6 g/l
? Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
Zrání:	minimálně 4 - 5 let
Obsah alkoholu:	12,0 % vol.
Alergeny:	obsahuje siřičitany
Teplota podávání:	8 °C

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Champagne De Venoge – noblesa z Épernay od roku 1837

Champagne De Venoge je historický champagne dům založený v roce 1837 Henri-Marcem de Venoge. Dnes sídlí na slavné Avenue de Champagne v Épernay, která patří mezi nejvýznamnější místa regionu Champagne.

Champagne De Venoge jsou známá svou elegancí, jemným perlením a dlouhým zráním na kalech. Vinařství používá pouze hrozny z prvního lisu a pracuje s nízkou dosáží, aby vynikl charakter terroiru. Mezi nejznámější cuvée patří Cordon Bleu, Cuvée des Princes a ročníkové champagne, která jsou ceněna pro svou vyváženost, komplexnost a aristokratický styl.