de Venoge Cordon Bleu – Brut 0,375 l Demi

Detailní popis produktu

de Venoge Cordon Bleu Brut Demi – tři odrůdy a minimálně 3 roky zrání

de Venoge Cordon Bleu Brut Demi je neročníkové champagne z cuvée Pinot Noir, Chardonnay a Meunier v poměru 33 : 33 : 33. Maison de Venoge, založený v roce 1837, vinifikuje základní vína v nerezových tancích, aby zachoval čistotu aromatického projevu. Následné minimálně tříleté zrání na kalech rozvíjí jemné perlení a krémovou texturu, zatímco dozáž přibližně 5,5–6,5 g/l zachovává vyvážený styl Brut.

Cordon Bleu Brut – chuťový profil, ocenění a párování

Ve vůni se objevují tóny zeleného jablka, citrusové kůry a bílých květů, doplněné o jemné toastové nuance. Chuť je svěží, harmonická a jemně krémová, s bílým ovocem, citrusovou linkou a dlouhým vyváženým závěrem. Cuvée získalo titul Best Non-Vintage Brut na Champagne Masters a hodnocení 91 bodů Wine Spectator, 91 bodů James Suckling a 91 bodů Falstaff.

K čemu se de Venoge Cordon Bleu Brut hodí? Díky svěžesti a harmonické struktuře výborně doprovodí ústřice, grilované krevety, drůbež, telecí maso a jemné sýry. Formát Demi 0,375 l je vhodný pro jednotlivý servis nebo menší příležitosti.

Charakter cuvée – Cordon Bleu – Brut 0,375 l Demi

K čemu se de Venoge Cordon Bleu Brut hodí? Díky svěžesti a harmonické struktuře výborně doprovodí ústřice, grilované krevety, drůbež, telecí maso a jemné sýry. Formát Demi 0,375 l je vhodný pro jednotlivý servis nebo menší příležitosti. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.