_(1)-1.png){kind=logo}
ANTECH Blanquette de Limoux Blanc 2015 - Brut 0,75 l
Kód: 290615Související produkty
Detailní popis produktu
Blanquette de Limoux Brut 2015 – tradiční šumivé víno od Maison Antech
Maison Antech vyrábí šumivá vína v Limoux již od roku 1860. Ročníková Blanquette de Limoux Brut 2015 vzniká tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi a těží z dlouhého zrání na kalech, které je charakteristické pro styl producenta. Rodina Antech pracuje s ruční sklizní, jemným lisováním a minimálními zásahy při výrobě, aby vynikl charakter terroiru.
AOP Blanquette de Limoux – svěžest, mineralita a elegance
Apelace Blanquette de Limoux patří mezi historicky nejstarší oblasti výroby šumivých vín. Víno nabízí svěží aroma citrusů a jablek doplněné jemnou mineralitou. V chuti je živé, harmonické a s dlouhou dochutí. Skvěle doplní ústřice, mořské plody, ryby, drůbež i měkké sýry. Doporučená teplota podávání je 6–8 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Blanquette de Limoux |
|---|---|
| ? Obsah cukru: | Brut |
| ? Styl vína: | Bílé |
| ? Formát láhve: | 0,75 l – Standardní láhev |
| ? Ročník: | 2015 |
| ? Země původu: | Francie |
| Výrobce/značka: | Maison Antech |
| Odrůda: | Mauzac, Chardonnay, Chenin Blanc |
| Obsah cukru: | Brut |
| Vinifikace: | Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi s důrazem na svěžest, jemnost perlení a terroirový charakter apelace Limoux |
| Zrání: | Zrání na kalech před degorzáží pro rozvoj jemnosti a komplexity |
| Obsah alkoholu: | 12,0 % vol. |
| Alergeny: | obsahuje siřičitany |
| Teplota podávání: | 8 °C |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Maison Antech: Elegance a bublinky z kolébky šumivých vín.
Vinařství Maison Antech, usazené v malebné oblasti Limoux na jihu Francie, představuje vrchol rodinné tradice trvající již po šest generací. Právě zde, v regionu Languedoc, bylo podle legendy v roce 1531 poprvé objeveno tajemství šumivého vína. Antech tuto historii ctí a rozvíjí skrze svá prémiová vína Crémant de Limoux a Blanquette de Limoux.
Jejich filozofie spojuje preciznost moderní enologie s hlubokým respektem k přírodě. Každá láhev je výsledkem pečlivého ručního sběru a druhotného kvašení v láhvi, což vínu dodává jemné perlení a komplexní aroma s tóny bílých květů, toastů a čerstvého ovoce. Pokud hledáte francouzskou eleganci, která může směle konkurovat šampaňskému, ale zachovává si svůj unikátní jižanský charakter, Antech je volbou pro opravdové znalce.