Tsarine Gold – Brut 0,75 l

Detailní popis produktu

Tsarine Gold Brut – prestižní Brut s minimálně čtyřletým zráním

Tsarine Gold Brut představuje prestižní cuvée kolekce Gold, které spojuje Chardonnay, Pinot Noir a Meunier v harmonickém poměru. Víno prochází kompletní malolaktickou fermentací v nerezových tancích, přičemž 20–40 % rezervních vín částečně zraje v dubových sudech. Ve sklepích zraje minimálně 4 roky, po odstřelu kalů ještě nejméně 3 měsíce. Dosage činí 12 g/l, což vytváří plnější a kulatější styl Brut. Cuvée získalo 92 bodů od Wine Enthusiast, zlatou medaili Berliner Wine Trophy, Mundus Vini, Concours Mondial de Bruxelles a Sakura Japan Women's Wine Awards, stejně jako 90 bodů v Guide Bettane + Desseauve.

Champagne AOC – ovocná elegance a gastronomické párování

Ve sklenici zaujme zlatavou až jemně jantarovou barvou s jemným perlením. Vůni dominují pomerančový květ, broskve v sirupu a brioška, zatímco chuť přináší tóny ovocného želé, zázvoru a krémovou texturu s dlouhým svěžím závěrem. Díky své bohatosti se výborně hodí k kuřeti tandoori, asijské kuchyni, mirabelkovému koláči, briošce nebo jako slavnostní aperitiv.

Pro koho se hodí Tsarine – Gold Brut 0,75 l?

Její charakter stojí na údajích, které ji odlišují od ostatních cuvée stejného domu. Zrání probíhá minimálně 4 roky; výsledná dozáž je 12 g/l. Ve vůni se rozvíjejí tóny pomerančového květu, broskví v sirupu a briošky, chuť přináší ovocné želé, zázvor a krémový, svěží závěr. Díky své bohatosti se výborně hodí k kuřeti tandoori, asijské kuchyni, mirabelkovému koláči, briošce nebo jako slavnostní aperitiv. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.