Tsarine – Brut 3 l

Detailní popis produktu

Champagne Brut Tsarine – klasické cuvée s tříletým zráním

Tsarine Brut vzniká z vyvážené směsi 30–40 % Chardonnay, 30–40 % Pinot Noir a 30–40 % Meunier. Vinifikace probíhá v nerezových tancích s malolaktickou fermentací, přičemž 30–40 % rezervních vín částečně zraje v dubových sudech. Víno následně zraje minimálně 3 roky na kalech a po odstřelu kalů odpočívá nejméně další tři měsíce. Dozáž činí 7 g/l, což podporuje harmonický a vyvážený styl cuvée. Champagne bylo oceněno zlatou medailí na soutěžích Mundus Vini, Berliner Wine Trophy, Sakura Japan Women's Wine Awards, Concours ELLE a Table a získalo 2 hvězdy v Guide Hachette des Vins.

Champagne AOC – svěžest, elegance a gastronomické využití

Ve vůni se rozvíjejí tóny hlohu, broskvového sirupu, meruněk a nektarinek. Chuť je hedvábná, svěží a energická s tóny grapefruitu, klementinky a bílé broskve, které doplňuje jemně slaný a citronový závěr. Díky své vyváženosti je Tsarine Brut 3 l vhodné jako aperitiv i ke gastronomii. Producent doporučuje podávání s tapas ze sušené šunky nebo rillettes z lososa. Velkoformátová láhev 3 l Jeroboam je ideální pro oslavy, firemní akce a slavnostní servírování.

Charakter cuvée ve formátu 3 l – Jeroboam

Tato varianta osloví zákazníky, kteří hledají konkrétní projev odrůdy a terroiru, nikoli pouze jméno producenta. Zrání probíhá min. 3 roky; výsledná dozáž je 7 g/l. Nabízí vůni hlohu, broskví, meruněk a nektarinek, svěží chuť citrusů a bílé broskve s jemně minerálním závěrem. Díky své vyváženosti je Tsarine Brut 3 l vhodné jako aperitiv i ke gastronomii. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.