Tsarine – Brut 0,75 l

Detailní popis produktu

Tsarine Brut – tři odrůdy, 3 roky na kalech a dozáž 7 g/l

Tsarine Brut je neročníkové champagne vytvořené z odrůd Chardonnay, Pinot Noir a Meunier, které společně propojují svěžest, strukturu a ovocný charakter. Vinifikace probíhá v nerezových tancích, aby zůstal zachován čistý aromatický profil. Víno následně zraje minimálně 3 roky na kalech a po degoržování ještě nejméně 3 měsíce. Dozáž 7 g/l formuje vyvážený styl Brut s jemnou texturou a harmonickou perzistencí. Cuvée získalo zlaté medaile Gilbert & Gaillard, Vin ELLE a Table, Mundus Vini Spring Tasting, Berliner Wine Trophy a Sakura Japan Women’s Wine Awards a také 2 hvězdičky Guide Hachette des Vins.

Styl Champagne Tsarine – chuťový profil a gastronomické párování

Kombinace Chardonnay, Pinot Noir a Meunier vytváří vyvážený profil, v němž se propojuje svěžest, ovocnost a struktura. Ve vůni se objevují tóny zeleného jablka, citrusové kůry, bílých květů a jemného toastu. Chuť je svěží, harmonická a jemně krémová, s tóny bílého ovoce a citrusů, jemným perlením a elegantním závěrem.

K čemu se Tsarine Brut hodí? Díky svěží kyselině a vyvážené struktuře výborně doprovodí tapas ze sušené šunky, lososové rillettes, lehké předkrmy a jemné sýry. Vhodné je také jako aperitiv.

Pro koho se hodí Tsarine – Brut 0,75 l?

Její charakter stojí na údajích, které ji odlišují od ostatních cuvée stejného domu. Zrání probíhá min. 3 roky; výsledná dozáž je 7 g/l. 3 roky. nabízí svěží, vyvážený styl s tóny zeleného jablka, citrusové kůry, bílého ovoce, květů a jemného toastu. Díky svěží kyselině a vyvážené struktuře výborně doprovodí tapas ze sušené šunky, lososové rillettes, lehké předkrmy a jemné sýry. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.