🚚 Doprava zdarma při nákupu od 5 000 Kč

Olivier Leflaive – Bourgogne Chardonnay 2022 0,75 l

Kód: 500122
819 Kč 676,86 Kč bez DPH Měrná cena:
Skladem

Suché bílé víno Olivier Leflaive Bourgogne Chardonnay 2022 0,75 l představuje čistý a elegantní výraz burgundského Chardonnay v rukopisu jednoho z respektovaných producentů oblasti. Vinifikace s částečným zráním v dubu a práce na jemných kalech dodává vínu svěží, harmonický a jemně krémový styl , s tóny citrusů, bílých broskví, zeleného jablka a jemné briošky , zakončený minerálním. Doporučujeme podávat vychlazené na 12 °C.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bourgogne Chardonnay 2022 – styl a zrání

Olivier Leflaive Bourgogne Chardonnay 2022 spojuje hrozny z vybraných poloh Côte de Beaune a Côte Chalonnaise, které dávají vínu svěžest, mineralitu a harmonii. Vinifikace probíhá v kombinaci nerezových tanků a dubových sudů, se zráním na jemných kalech, což přináší texturu a elegantní komplexitu. Ročník 2022 je ceněn pro čistotu ovoce, energii a vyváženost.

Burgundsko – chuťový profil a párování

Aromatika se rozvíjí do tónů citrusové kůry, zeleného jablka, bílých broskví a akátových květů, doplněných o jemné oříškové a brioškové nuance. Chuť je svěží, precizní a harmonická, s jemnou krémovostí, živou kyselinou a čistou minerální perzistencí. Skvěle doprovodí ústřice, ryby, mořské plody, drůbež i kozí sýry.

Charakter a podávání

Olivier Leflaive – Bourgogne Chardonnay 2022 je víno pro chvíli, kdy chcete dát prostor svěžesti, textury a minerality. V jeho projevu stojí za pozornost Bourgogne Chardonnay 2022 – styl a zrání a Olivier Leflaive Bourgogne Chardonnay 2022; při správné teplotě se jednotlivé vrstvy ukážou přirozeněji. Doporučujeme podávat vychlazené na 12 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie: Domaine Olivier Leflaive
? Obsah cukru: Suché
? Styl vína: Bílé
? Formát láhve: 0,75 l – Standardní láhev
? Ročník: 2022
? Země původu: Francie
Výrobce/značka: Olivier Leflaive
? Původ hroznů: Vybrané parcely Côte de Beaune a Côte Chalonnaise
Odrůda: 100 % Chardonnay
Vinifikace: Fermentace v nerezových tancích a částečně v dubových sudech, malolaktická fermentace, bâtonnage
Zrání: 8–10 měsíců na jemných kalech, částečně v dubu
Obsah alkoholu: 13,0 % vol.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Teplota podávání: 12 °C

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Olivier Leflaive – Burgundsko ve své nejjemnější podobě


Olivier Leflaive je renomovaný burgundský négociant-výrobce se sídlem v Puligny-Montrachet, který kombinuje vlastní vinice s výběrem kvalitních hroznů od více než 100 prověřených pěstitelů v Côte de Beaune, Côte Chalonnaise i Chablis. Portfolio je známé především svými elegantními Chardonnay, doplněnými cílevědomě stylovanými Pinot Noiry a Aligoté.


Vína Olivier Leflaive představují čistotu, minerální jas a jemnou texturu, s vyváženou prací s francouzským dubem a terroir-orientovaným přístupem k vinifikaci. Chardonnay jsou často jemná a dlouhověká, od odrůdových Bourgogne blanc až po prestižní Premier a Grand Cru cuvée.


Dnes dům vlastní zhruba 17 ha vinic a produkuje velké množství vín z různých appellací, přičemž Chardonnay tvoří většinu produkce. Hospodaření se zaměřuje na citlivou a udržitelnou vitikulturu, která maximalizuje výraz terroiru s minimálním zásahem.