Diebolt-Vallois Millésimé 2007 Blanc de Blancs – Brut 0,75 l

Kód: 230207

2 575 Kč 2 128,10 Kč bez DPH

Skladem

Diebolt-Vallois – Millésimé 2007 -Blanc de Blancs – Brut 0,75 l: toto champagne z ročníku 2007 ve stylu Blanc de Blancs Brut vzniká z 100 % Chardonnay. Dozáž je cca 7 g/l; na kalech zraje minimálně 4 roky. Po minimálně čtyřech letech zrání na kalech nabízí elegantní minerální styl s tóny citrusů, peckového ovoce, briošky a jemných oříšků. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Charakter vína

91 bodů – Robert Parker (Wine Advocate)
91 bodů – Decanter
88 bodů – Gilbert & Gaillard
16/20 – Jancis Robinson
15/20 – La Revue du Vin de France

Specifika ročníku 2007 u Diebolt-Vallois – Millésimé 2007 -Blanc de Blancs – Brut 0,75 l

Její charakter stojí na údajích, které ji odlišují od ostatních cuvée stejného domu. Při výrobě se používá kvašení v nerezových tancích; zrání probíhá minimálně 4 roky; výsledná dozáž je cca 7 g/l. Po minimálně čtyřech letech zrání na kalech nabízí elegantní minerální styl s tóny citrusů, peckového ovoce, briošky a jemných oříšků. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Diebolt-Vallois
? Obsah cukru:	Brut
? Styl Champagne:	Blanc de Blancs
? Formát láhve:	0,75 l – Standardní láhev
? Ročník:	2007
Výrobce/značka:	Champagne Diebolt-Vallois
? Země původu:	Francie
Odrůda:	100 % Chardonnay
Dozáž:	cca 7 g/l
Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
Zrání:	minimálně 4 roky
Obsah alkoholu:	cca 12,5 % vol.
Alergeny:	obsahuje siřičitany
Teplota podávání:	8 °C

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Champagne Diebolt-Vallois – rodinné Blanc de Blancs z Cramantu

Champagne Diebolt-Vallois je rodinné vinařství sídlící v Cramantu v oblasti Côte des Blancs, jedné z nejprestižnějších oblastí Champagne pro odrůdu Chardonnay. Vinice domu o rozloze přibližně 11 hektarů se nacházejí v Grand Cru vesnicích Cramant, Chouilly a Premier Cru Cuis.

Champagne Diebolt-Vallois jsou typickým Blanc de Blancs, známým svou elegancí, mineralitou a dlouhou dochutí. Vinařství vyrábí vína tradiční metodou s důrazem na kvalitu a terroir. Mezi nejznámější cuvée patří Fleur de Passion, Blanc de Blancs Prestige a Vintage Blanc de Blancs.