Diebolt-Vallois Fleur de Passion 2006 Grand Cru Blanc de Blancs – Brut 0,75 l

Kód: 230606

4 855 Kč 4 012,40 Kč bez DPH

Skladem

Diebolt-Vallois – Fleur de Passion 2006 – Grand Cru – Blanc de Blancs – Brut 0,75 l: toto champagne z ročníku 2006 ve stylu Blanc de Blancs Brut vzniká z 100 % Chardonnay. Dozáž je 6–12 g/l; na kalech zraje 7–10 let. Nabízí tóny bílého ovoce, citrusů, briošky, pražených oříšků a křídové minerality s mimořádně dlouhým závěrem. Doporučujeme podávat vychlazené na 10 °C.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Charakter vína

96 bodů Falstaff (ročník 2006)
93 bodů John Gilman

Specifika ročníku 2006 u Diebolt-Vallois – Fleur de Passion 2006 – Grand Cru – Blanc de Blancs – Brut 0,75 l

Její charakter stojí na údajích, které ji odlišují od ostatních cuvée stejného domu. Zrání probíhá 7–10 let; výsledná dozáž je 6–12 g/l. Nabízí tóny bílého ovoce, citrusů, briošky, pražených oříšků a křídové minerality s mimořádně dlouhým závěrem. Doporučujeme podávat vychlazené na 10 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Diebolt-Vallois
? Obsah cukru:	Brut
? Styl Champagne:	Blanc de Blancs
? Formát láhve:	0,75 l – Standardní láhev
? Ročník:	2006
Výrobce/značka:	Champagne Diebolt-Vallois
? Země původu:	Francie
Odrůda:	100 % Chardonnay
Dozáž:	6–12 g/l
Vinifikace:	Výhradně v malých dubových sudech (barriques), žádná malolaktická fermentace
Zrání:	minimálně 7–10 let
Obsah alkoholu:	12,5 % vol.
Alergeny:	obsahuje siřičitany
Teplota podávání:	10 °C

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Champagne Diebolt-Vallois – rodinné Blanc de Blancs z Cramantu

Champagne Diebolt-Vallois je rodinné vinařství sídlící v Cramantu v oblasti Côte des Blancs, jedné z nejprestižnějších oblastí Champagne pro odrůdu Chardonnay. Vinice domu o rozloze přibližně 11 hektarů se nacházejí v Grand Cru vesnicích Cramant, Chouilly a Premier Cru Cuis.

Champagne Diebolt-Vallois jsou typickým Blanc de Blancs, známým svou elegancí, mineralitou a dlouhou dochutí. Vinařství vyrábí vína tradiční metodou s důrazem na kvalitu a terroir. Mezi nejznámější cuvée patří Fleur de Passion, Blanc de Blancs Prestige a Vintage Blanc de Blancs.