de Venoge Princes Blanc de Noirs – Brut 1,5 l Magnum

Kód: 14012M

5 459 Kč 4 511,57 Kč bez DPH

Skladem

Blanc de Noirs champagne Brut de Venoge Princes Magnum 1,5 l vzniká ze 100 % Pinot Noir z vybraných Premier a Grand Cru vinic. Historický producent de Venoge, založený roku 1837, staví na precizní vinifikaci v nerezu a minimálně 5 letech zrání na kalech. Dozáž 6 g/l podtrhuje plný, strukturovaný styl s tóny malin, višní, jemného koření a toastu. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.

Detailní informace

Detailní popis produktu

de Venoge Princes Blanc de Noirs Brut – 100 % Pinot Noir a pětileté zrání

de Venoge Princes Blanc de Noirs Brut je champagne vyrobené výhradně ze 100 % Pinot Noir z vybraných Premier a Grand Cru vinic. Vinifikace probíhá v nerezových tancích, které podporují čistotu odrůdového projevu a ovocnou přesnost. Víno následně zraje minimálně 5 let na kalech a při dozáži 6 g/l si zachovává suchý, strukturovaný a harmonický charakter. Formát Magnum 1,5 l podporuje pomalejší vývoj a jemnou integraci jednotlivých složek.

Premier a Grand Cru terroiry – chuť Pinot Noir a gastronomické párování

Původ hroznů z vybraných Premier a Grand Cru vinic se promítá do struktury a aromatické intenzity tohoto Blanc de Noirs Brut. Ve vůni se rozvíjejí tóny zralých malin, višní a jemného koření, doplněné o náznak toastu a lehké bylinné nuance. Chuť je plná, minerální a harmonicky strukturovaná, s jemným krémovým perlením a dlouhým, lehce kořeněným závěrem.

K čemu se de Venoge Princes Blanc de Noirs Brut hodí? Díky struktuře 100 % Pinot Noir výborně doprovodí tuňákové carpaccio, telecí maso, pečenou křepelku, lanýžové pokrmy i ořechové dezerty. Cuvée získalo 94 bodů Falstaff a 93 bodů Robert Parker Wine Advocate.

Větší formát – Princes Blanc de Noirs – Brut 1,5 l Magnum

K čemu se de Venoge Princes Blanc de Noirs Brut hodí? Díky struktuře 100 % Pinot Noir výborně doprovodí tuňákové carpaccio, telecí maso, pečenou křepelku, lanýžové pokrmy i ořechové dezerty. Cuvée získalo 94 bodů Falstaff a 93 bodů Robert Parker Wine Advocate. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	de Venoge
? Obsah cukru:	Brut
? Styl Champagne:	Blanc de Noirs
? Formát láhve:	1,5 l – Magnum
? Ročník:	Bez ročníku
Odrůda:	100 % Pinot Noir
Dozáž:	6 g/l
? Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
Zrání:	minimálně 5 let
Obsah alkoholu:	12,0 % vol.
? Země původu:	Francie
Alergeny:	obsahuje siřičitany
Teplota podávání:	8 °C

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Champagne De Venoge – noblesa z Épernay od roku 1837

Champagne De Venoge je historický champagne dům založený v roce 1837 Henri-Marcem de Venoge. Dnes sídlí na slavné Avenue de Champagne v Épernay, která patří mezi nejvýznamnější místa regionu Champagne.

Champagne De Venoge jsou známá svou elegancí, jemným perlením a dlouhým zráním na kalech. Vinařství používá pouze hrozny z prvního lisu a pracuje s nízkou dosáží, aby vynikl charakter terroiru. Mezi nejznámější cuvée patří Cordon Bleu, Cuvée des Princes a ročníkové champagne, která jsou ceněna pro svou vyváženost, komplexnost a aristokratický styl.