de Venoge Millésime 1993 Vintage – Extra Brut 0,75 l

Kód: 141993T

6 460 Kč 5 338,84 Kč bez DPH

Skladem

Ročníkové champagne Extra Brut de Venoge Millésime 1993 0,75 l je archivní cuvée ze směsi Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier, které reprezentuje vyzrálý styl maison de Venoge. Vinifikace probíhala v nerezových tancích a dlouhé zrání podpořilo komplexní charakter ročníku 1993. Suchý styl Extra Brut a mimořádné stáří lahve z něj činí zajímavou volbu pro znalce a sběratele starých ročníků. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.

Detailní informace

Detailní popis produktu

de Venoge Millésime 1993 Extra Brut – archivní ročníkové champagne

de Venoge Millésime 1993 Extra Brut je ročníkové champagne vytvořené ze směsi Chardonnay, Pinot Noir a Meunier. Vinifikace v nerezových tancích podporuje čistotu aromatického projevu, zatímco dlouhé zrání na kalech rozvíjí komplexitu a vyzrálou strukturu cuvée. Styl Extra Brut zdůrazňuje suchý charakter, přesnost a mineralitu vína. Ročník 1993 je určen zejména příznivcům archivních champagne, kteří oceňují terciární tóny vznikající dlouhým vývojem vína.

Champagne AOC – vyzrálý ročník 1993 a gastronomické párování

Aromatický profil de Venoge Millésime 1993 Extra Brut charakterizují tóny sušených jablek, citrusů, oříšků a toastu. Na patře se projevuje vyzrálá struktura, suchý charakter a minerálně laděný závěr. Díky komplexnímu profilu se hodí k pečeným a grilovaným rybám, mořským plodům i vyzrálým sýrům. Jako archivní ročníkové champagne je vhodné pro slavnostní gastronomii, degustaci vyzrálých vín i jako reprezentativní dar pro znalce.

Archivní ročník 1993 – Millésime 1993 – Vintage Extra Brut 0,75 l

Aromatický profil de Venoge Millésime 1993 Extra Brut charakterizují tóny sušených jablek, citrusů, oříšků a toastu. Na patře se projevuje vyzrálá struktura, suchý charakter a minerálně laděný závěr. Díky komplexnímu profilu se hodí k pečeným a grilovaným rybám, mořským plodům i vyzrálým sýrům. Jako archivní ročníkové champagne je vhodné pro slavnostní gastronomii, degustaci vyzrálých vín i jako reprezentativní dar pro znalce. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	de Venoge
? Obsah cukru:	Extra Brut
? Styl Champagne:	Cuvée
? Formát láhve:	0,75 l – Standardní láhev
? Ročník:	1993
? Země původu:	Francie
Výrobce/značka:	Champagne de Venoge
Odrůda:	Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
Zrání:	až 20 let
Obsah alkoholu:	12,0 % vol.
Alergeny:	obsahuje siřičitany
Teplota podávání:	8 °C

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Champagne De Venoge – noblesa z Épernay od roku 1837

Champagne De Venoge je historický champagne dům založený v roce 1837 Henri-Marcem de Venoge. Dnes sídlí na slavné Avenue de Champagne v Épernay, která patří mezi nejvýznamnější místa regionu Champagne.

Champagne De Venoge jsou známá svou elegancí, jemným perlením a dlouhým zráním na kalech. Vinařství používá pouze hrozny z prvního lisu a pracuje s nízkou dosáží, aby vynikl charakter terroiru. Mezi nejznámější cuvée patří Cordon Bleu, Cuvée des Princes a ročníkové champagne, která jsou ceněna pro svou vyváženost, komplexnost a aristokratický styl.