de Venoge Louis XV Millésime 1996 Special Edition 300 Years Grand Cru – Brut 0,75 l

Detailní popis produktu

de Venoge Louis XV Millésimé 1996 – Grand Cru a minimálně 10 let zrání

de Venoge Louis XV Millésimé 1996 Special Edition 300 Years je limitovaná edice prestižního ročníkového cuvée, vydaná k připomenutí 300. výročí korunovace Ludvíka XV. Tvoří ji 50 % Chardonnay a 50 % Pinot Noir z Grand Cru vinic. Vinifikace probíhala v nerezových tancích a následovalo minimálně 10 let zrání na kalech. Dozáž se pohybuje kolem 6 g/l. Ročník Louis XV 1996 získal 99 bodů od Jamese Sucklinga.

Grand Cru champagne 1996 – komplexita, mineralita a dlouhý závěr

Charakter ročníku 1996 a dlouhé zrání dávají tomuto Grand Cru champagne vyzrálý a komplexní profil. V aromatice vystupují tóny medu, toastu a pražených oříšků, které doprovází minerální charakter a strukturovaná, dlouze přetrvávající chuť. Cuvée je vhodné k ušlechtilým rybám, korýšům a jemně upravené drůbeži, stejně jako pro samostatné podávání. Díky limitovanému charakteru edice je vhodnou volbou pro sběratele, znalce vyzrálých champagne i jako reprezentativní dar.

Archivní ročník 1996 – Louis XV Millésime 1996 – Special Edition 300 Years – Grand Cru – Brut 0,75 l

Charakter ročníku 1996 a dlouhé zrání dávají tomuto Grand Cru champagne vyzrálý a komplexní profil. V aromatice vystupují tóny medu, toastu a pražených oříšků, které doprovází minerální charakter a strukturovaná, dlouze přetrvávající chuť. Cuvée je vhodné k ušlechtilým rybám, korýšům a jemně upravené drůbeži, stejně jako pro samostatné podávání. Doporučujeme podávat vychlazené na 10 °C.