_(1)-1.png){kind=logo}
de Venoge Louis XV 1996 Grand Cru – Brut 1,5 l Magnum
Kód: 143196MDetailní popis produktu
de Venoge Louis XV 1996 Grand Cru Brut – ročníkové cuvée a dlouhý vývoj
de Venoge Louis XV 1996 je prestižní ročníkové Grand Cru champagne Brut z odrůd Pinot Noir a Chardonnay, vytvořené maison de Venoge, jehož historie sahá do roku 1837. Cuvée Louis XV je spojeno s výběrem hroznů z Grand Cru terroirů a ročník 1996 je ceněn pro výraznou kyselinu, strukturu a schopnost dlouhého vývoje. Archivní zrání v lahvi rozvíjí komplexní terciární tóny, zatímco formát Magnum 1,5 l podporuje pomalejší a harmonický vývoj vína.
Grand Cru terroiry – chuťový profil a gastronomické párování
Charakter de Venoge Louis XV 1996 Grand Cru Brut spojuje vyzrálost s energií ročníku. Ve vůni se rozvíjejí tóny kandované citrusové kůry, zralého jablka, sušeného ovoce a briošky, doplněné o toastové nuance, lískové oříšky a minerální linku. Chuť je suchá, hluboká a vrstevnatá, s pevnou kyselinou, jemným perlením a dlouhou perzistencí.
K čemu se de Venoge Louis XV 1996 hodí? Díky komplexnímu archivnímu charakteru výborně doprovodí humra, langustu, mušle svatého Jakuba, foie gras, telecí maso nebo vyzrálé tvrdé sýry.
Větší formát – Louis XV 1996 – Grand Cru – Brut 1,5 l Magnum
K čemu se de Venoge Louis XV 1996 hodí? Díky komplexnímu archivnímu charakteru výborně doprovodí humra, langustu, mušle svatého Jakuba, foie gras, telecí maso nebo vyzrálé tvrdé sýry. Doporučujeme podávat vychlazené na 10 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | de Venoge |
|---|---|
| ? Obsah cukru: | Brut |
| ? Styl Champagne: | Cuvée |
| ? Formát láhve: | 1,5 l – Magnum |
| ? Ročník: | 1996 |
| Země původu: | Francie |
| Výrobce/značka: | Champagne de Venoge |
| Odrůda: | 50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir |
| Dozáž: | 6,1 g/l |
| Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích |
| Zrání: | minimálně 10 let |
| Obsah alkoholu: | 12,0 % vol. |
| Alergeny: | obsahuje siřičitany |
| Teplota podávání: | 10 °C |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne De Venoge – noblesa z Épernay od roku 1837
|
 |