de Venoge Grand Vin des Princes Blanc de Blancs 2014 – Brut 0,75 l

Kód: 1412141

3 459 Kč 2 858,68 Kč bez DPH

Skladem

Ročníkové Blanc de Blancs champagne Brut de Venoge Grand Vin des Princes 2014 0,75 l vzniká ze 100 % Chardonnay z vybraných terroirů Le Mesnil-sur-Oger, Trépail a Vertus. Maison de Venoge vinifikuje víno v nerezových tancích a nechává je zrát minimálně 7 let na kalech. Styl je hluboký a minerální, s tóny citrusové kůry, bílých květů, mandlí a briošky. Doporučujeme podávat vychlazené na 10 °C.

Detailní informace

Detailní popis produktu

de Venoge Grand Vin des Princes Blanc de Blancs 2014 – 100 % Chardonnay a dlouhé zrání

de Venoge Grand Vin des Princes Blanc de Blancs 2014 je ročníkové Brut champagne vyrobené výhradně ze 100 % Chardonnay. Hrozny pocházejí z vybraných terroirů Le Mesnil-sur-Oger, Trépail a Vertus, které dávají cuvée minerální přesnost, svěžest a strukturu. Vinifikace probíhá v nerezových tancích a následné zrání po dobu minimálně 7 let na kalech rozvíjí jemnou texturu, komplexitu a dlouhou perzistenci.

Le Mesnil-sur-Oger, Trépail a Vertus – chuť Chardonnay a gastronomické párování

Původ Chardonnay z Le Mesnil-sur-Oger, Trépail a Vertus propojuje rozdílné terroirové projevy v jednom prestižním ročníkovém cuvée. Ve vůni se objevují tóny citrusové kůry, bílých květů a mandlí, doplněné o jemnou briošku a vyzrálé nuance dlouhého zrání. Chuť je suchá, precizní a minerálně strukturovaná, s jemným perlením, svěží kyselinou a dlouhým elegantním závěrem.

K čemu se de Venoge Grand Vin des Princes Blanc de Blancs 2014 hodí? Díky struktuře Chardonnay a dlouhému zrání výborně doprovodí ústřice, humra, langustiny, mušle svatého Jakuba, mořské ryby a jemnou francouzskou gastronomii.

Charakter cuvée – Grand Vin des Princes – Blanc de Blancs 2014 – Brut 0,75 l

K čemu se de Venoge Grand Vin des Princes Blanc de Blancs 2014 hodí? Díky struktuře Chardonnay a dlouhému zrání výborně doprovodí ústřice, humra, langustiny, mušle svatého Jakuba, mořské ryby a jemnou francouzskou gastronomii. Doporučujeme podávat vychlazené na 10 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie:	de Venoge
? Obsah cukru:	Brut
? Styl Champagne:	Blanc de Blancs
? Formát láhve:	0,75 l – Standardní láhev
? Ročník:	2014
? Země původu:	Francie
Výrobce/značka:	Champagne de Venoge
Odrůda:	100 % Chardonnay
Dozáž:	6 g/l
Vinifikace:	kvašení v nerezových tancích
Zrání:	Minimálně 7 let
Obsah alkoholu:	12,0 % vol.
Alergeny:	obsahuje siřičitany
Teplota podávání:	10 °C

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Champagne De Venoge – noblesa z Épernay od roku 1837

Champagne De Venoge je historický champagne dům založený v roce 1837 Henri-Marcem de Venoge. Dnes sídlí na slavné Avenue de Champagne v Épernay, která patří mezi nejvýznamnější místa regionu Champagne.

Champagne De Venoge jsou známá svou elegancí, jemným perlením a dlouhým zráním na kalech. Vinařství používá pouze hrozny z prvního lisu a pracuje s nízkou dosáží, aby vynikl charakter terroiru. Mezi nejznámější cuvée patří Cordon Bleu, Cuvée des Princes a ročníkové champagne, která jsou ceněna pro svou vyváženost, komplexnost a aristokratický styl.