de Venoge Cordon Bleu Millésimé 2018 – Brut 1,5 l

Detailní popis produktu

de Venoge Cordon Bleu Brut Millésimé 2018 – ročníkové champagne a šestileté zrání

de Venoge Cordon Bleu Brut Millésimé 2018 je ročníkové champagne ve formátu Magnum 1,5 l, vytvořené z 43 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir a 17 % Meunier. Maison de Venoge pracuje s vinifikací v nerezových tancích, která zachovává čistotu ovocného projevu. Víno následně zraje minimálně šest let na kalech; dozáž 6,5 g/l podtrhuje harmonický styl Brut, jemnou texturu a vyváženost ročníku 2018.

Épernay a Cordon Bleu – chuťový profil, Magnum a gastronomické párování

Historický maison de Venoge, založený roku 1837, je spojen s Épernay a řadou Cordon Bleu, pro niž je charakteristická kulatost a vínový charakter. Millésimé 2018 nabízí tóny zralého jablka, citrusové kůry, hrušky a jemné briošky. Chuť je plná, harmonická a elegantně strukturovaná, s krémovým perlením, jemnou mineralitou a dlouhou perzistencí.

K čemu se de Venoge Cordon Bleu Millésimé 2018 hodí? Díky plnější struktuře a vyzrálému charakteru dobře doprovodí drůbež, jemné ryby, krémové omáčky a pokrmy se smrži. Formát Magnum 1,5 l je vhodný také pro slavnostní servis a sdílenou degustaci.

Charakter cuvée – Cordon Bleu – Brut Millésimé 2018 1,5 l

K čemu se de Venoge Cordon Bleu Millésimé 2018 hodí? Díky plnější struktuře a vyzrálému charakteru dobře doprovodí drůbež, jemné ryby, krémové omáčky a pokrmy se smrži. Formát Magnum 1,5 l je vhodný také pro slavnostní servis a sdílenou degustaci. Doporučujeme podávat vychlazené na 8 °C.