_(1)-1.png){kind=logo}
Domaine Pierre Naigeon – burgundské vinařství z Gevrey-Chambertin
Domaine Pierre Naigeon představuje historickou kapitolu burgundského vinařství spojenou s Gevrey-Chambertin v Côte de Nuits. Vína nesoucí jméno Pierre Naigeon pocházejí z řady prestižních burgundských apelací a parcel, včetně Gevrey-Chambertin Premier Cru, Chambolle-Musigny nebo Vosne-Romanée. Dnes už vinařství pod tímto názvem nepokračuje; jeho vinice převzalo v roce 2019 Domaine Les Astrelles.
Pierre Naigeon a Gevrey-Chambertin
Jméno Pierre Naigeon je úzce spojeno s Gevrey-Chambertin, jednou z nejvýznamnějších vinařských obcí Côte de Nuits v Burgundsku. Tato oblast je známá především červenými víny z odrůdy Pinot Noir a mimořádnou koncentrací významných Premier Cru a Grand Cru poloh. Gevrey-Chambertin leží na slavné Route des Grands Crus a patří k nejprestižnějším vinařským lokalitám Burgundska.
Domaine Pierre Naigeon bylo v minulosti spojeno s řadou jednotlivých parcel a apelací v Côte de Nuits. Právě důraz na původ jednotlivých vín a oddělené zpracování různých terroirů patřil k charakteristickým prvkům stylu vinařství.
Pinot Noir, terroir a jednotlivé parcely
U červených vín Domaine Pierre Naigeon je hlavní odrůdou Pinot Noir. Burgundsko je regionem, kde mohou i velmi malé rozdíly v poloze vinice, expozici, půdě nebo stáří révy výrazně ovlivnit charakter výsledného vína.
To je dobře patrné i v nabídce Vinox.cz. Vedle sebe zde najdete několik samostatných vín z Gevrey-Chambertin, například:
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Perrières
- Gevrey-Chambertin Les Échézeaux
- Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes La Croix des Champs
Portfolio doplňují také vína z Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Hautes-Côtes de Nuits a také bílé burgundské víno z Pouilly-Fuissé.
Co znamená Vieilles Vignes?
U řady vín Domaine Pierre Naigeon se objevuje označení Vieilles Vignes, tedy „staré vinice“.
Tento výraz označuje vína pocházející ze starších keřů révy. Starší réva zpravidla poskytuje nižší výnosy, ale může vytvářet koncentrovanější hrozny a komplexnější projev vína. Samotné označení Vieilles Vignes však ve Francii nemá jednotně stanovenou minimální hranici stáří révy.
V případě Domaine Pierre Naigeon se označení objevuje například u vín Lavaux Saint-Jacques, Les Cazetiers, Les Perrières, Chambolle-Musigny nebo La Croix des Champs.
Premier Cru Gevrey-Chambertin
Zajímavou část nabídky tvoří právě Premier Cru z Gevrey-Chambertin.
Premier Cru představuje vyšší stupeň burgundské klasifikace než základní village apelace a vztahuje se ke konkrétním historicky vymezeným vinicím neboli climatům.
U Domaine Pierre Naigeon najdeme například Lavaux Saint-Jacques, Les Cazetiers, Cherbaudes nebo Les Perrières. Na Vinox.cz jsou dostupné i starší ročníky těchto vín, včetně ročníků 2005, 2007, 2010, 2011, 2013 a 2014.
Právě možnost porovnávat jednotlivé polohy a ročníky je jedním z hlavních důvodů, proč jsou tato vína zajímavá pro znalce Burgundska i sběratele.
Archivní burgundská vína
Domaine Pierre Naigeon má na Vinox.cz poměrně výrazné zastoupení mezi archivními a sběratelskými víny.
V nabídce jsou jak běžné lahve 0,75 l, tak větší formáty. Příkladem je Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques Vieilles Vignes 2005 v 3l Jeroboamu nebo Les Perrières Vieilles Vignes 2011 v Magnumu 1,5 l.
Větší lahve mohou být atraktivní nejen pro archivaci, ale i jako reprezentativní dárek k výročí, kulatinám nebo pro sběratelskou kolekci.
Jaký styl lze od vín Pierre Naigeon očekávat?
U vín z Gevrey-Chambertin lze obecně očekávat výraznější strukturu, pevnost a schopnost zrání. Typické jsou tóny červeného a tmavého ovoce, koření a s vývojem v lahvi také komplexnější terciární aromatika.
Konkrétní projev se ale vždy odvíjí od parcely, ročníku, stáří révy a způsobu zrání. Proto není správné popisovat všechna vína Domaine Pierre Naigeon jedním univerzálním chuťovým profilem.
Právě v tom spočívá jejich zajímavost: nejde o jeden styl, ale o několik různých interpretací burgundského terroiru.
Domaine Pierre Naigeon dnes
Tady je důležité odlišit historická vína od současného vinařství.
V roce 2019 vzniklo Domaine Les Astrelles, když Isabelle a Jean-Marie Chapier převzali 11,7 hektaru vinic v Côte de Nuits a Hautes-Côtes de Nuits. Současné Domaine Les Astrelles sídlí v Gevrey-Chambertin a dnes uvádí celkem 39 samostatně vinifikovaných cuvée. Jeho filozofie stojí na snaze zvýraznit charakter jednotlivých lieux-dits a terroirů.
To znamená, že lahve nesoucí jméno Domaine Pierre Naigeon na Vinox.cz představují starší produkci před změnou vlastníka a značky.
Pro zákazníka je to důležitá informace: nekupuje současné víno Domaine Les Astrelles, ale víno z období původního Domaine Pierre Naigeon.
Pro koho jsou vína Domaine Pierre Naigeon?
Tato vína dávají smysl především zákazníkům, kteří hledají burgundský Pinot Noir, Gevrey-Chambertin, Premier Cru, starší ročníky nebo sběratelská vína.
Zajímavá jsou také pro ty, kdo chtějí porovnávat rozdíly mezi jednotlivými parcelami. Například Les Cazetiers, Les Perrières nebo Lavaux Saint-Jacques nesou stejné označení Gevrey-Chambertin 1er Cru, ale každá poloha představuje jiný terroir a jiný charakter vína.
FAQ
Kde se Domaine Pierre Naigeon nacházelo?
Domaine Pierre Naigeon bylo spojeno s Gevrey-Chambertin v Côte de Nuits v Burgundsku ve Francii.
Jakou odrůdu Domaine Pierre Naigeon používalo?
U červených burgundských vín především Pinot Noir. V portfoliu se objevovala také bílá vína z Chardonnay.
Jaká Premier Cru Pierre Naigeon vyráběl?
Například Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes, Lavaux Saint-Jacques, Les Cazetiers a Les Perrières nebo Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers.
Co znamená Vieilles Vignes?
Vieilles Vignes znamená „staré vinice“. Označuje víno pocházející ze starších keřů révy.
Je Domaine Pierre Naigeon stále aktivní?
Ne pod původním názvem. V roce 2019 byly převzaty vinice, na jejichž základě vzniklo současné Domaine Les Astrelles v Gevrey-Chambertin.
Co je Domaine Les Astrelles?
Současné vinařství vzniklé v roce 2019 po převzetí 11,7 hektaru vinic v Côte de Nuits a Hautes-Côtes de Nuits. Produkuje 39 cuvée a sídlí v Gevrey-Chambertin.
Jsou vína Pierre Naigeon vhodná k archivaci?
U starších Premier Cru a kvalitních ročníků může být další zrání vhodné, vždy ale záleží na konkrétní lahvi, ročníku a dosavadních podmínkách skladování.
Objevte Domaine Pierre Naigeon na Vinox.cz
V nabídce Vinox.cz najdete přibližně 20 vín Domaine Pierre Naigeon, od regionálních burgundských vín až po Premier Cru z Gevrey-Chambertin, starší ročníky a větší formáty Magnum či Jeroboam.
Pokud chcete poznat rozdíly mezi jednotlivými terroiry Côte de Nuits nebo hledáte archivní burgundské víno, právě tato kolekce nabízí mimořádně zajímavý průřez.