de Venoge Rosé Vintage 1977 – Brut 1,5 l Magnum
Kód: 2304JSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Charakter vína
- James Suckling – 95 bodů
- Diebolt-Vallois je pravidelně řazen mezi nejlépe hodnocené rodinné producenty oblasti Côte des Blancs a jeho cuvée jsou dlouhodobě oceňována předními světovými vinnými kritiky.
Charakter cuvée ve formátu 3 l – Jeroboam
Při výběru doporučujeme sledovat především styl cuvée, dozáž a dobu zrání. Při výrobě se používá kvašení v nerezových tancích; zrání probíhá minimálně 3–4 roky. Ve vůni dominují citrusy, bílé květy, brioška a pražené mandle, chuť je precizní, krémová a mimořádně dlouhá. Champagne je ideální k ústřicím, humrovi, mušlím svatého Jakuba, kaviáru, sashimi, pečeným mořským rybám i vyzrálému sýru Comté. Doporučujeme podávat vychlazené na 9 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Diebolt-Vallois |
|---|---|
| ? Obsah cukru: | Extra Brut |
| ? Styl Champagne: | Blanc de Blancs |
| ? Formát láhve: | 3 l – Jeroboam |
| ? Ročník: | Bez ročníku |
| ? Země původu: | Francie |
| Odrůda: | 100 % Chardonnay |
| ? Vinifikace: | kvašení v nerezových tancích |
| ? Zrání: | minimálně 3-4 roky |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % vol. |
| Alergeny: | obsahuje siřičitany |
| Výrobce/značka: | Champagne Diebolt-Vallois |
| Teplota podávání: | 9 °C |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
|
Champagne Diebolt-Vallois – rodinné Blanc de Blancs z Cramantu
Champagne Diebolt-Vallois je rodinné vinařství sídlící v Cramantu v oblasti Côte des Blancs, jedné z nejprestižnějších oblastí Champagne pro odrůdu Chardonnay. Vinice domu o rozloze přibližně 11 hektarů se nacházejí v Grand Cru vesnicích Cramant, Chouilly a Premier Cru Cuis. Champagne Diebolt-Vallois jsou typickým Blanc de Blancs, známým svou elegancí, mineralitou a dlouhou dochutí. Vinařství vyrábí vína tradiční metodou s důrazem na kvalitu a terroir. Mezi nejznámější cuvée patří Fleur de Passion, Blanc de Blancs Prestige a Vintage Blanc de Blancs. |
![]() |
_(1)-1.png)
